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调制食品是什么
速冻调制食品是指以农产、畜禽、水产品等为主要原料,经过前处理及配制加工后,采用速冻工艺,并在冻结状态下(产品中心温度在-18℃以下)贮存、运输和销售的包装食品。这类食品通常需要经过特定的加工处理,如调味、腌制、烘烤、油炸等,以改善其口感、延长保存期限,并方便消费者食用和携带。速冻调制食品是冷冻食品的
时间:2025-01-11 11:21:55
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食品流动许可证是什么
食品流动许可证,也称为 食品经营许可证,是由食品监督管理部门发放的一种食品经营凭证。该证件是食品经营者在中华人民共和国境内从事食品销售和餐饮服务活动的合法凭证,是保障食品安全的重要手段之一。办理食品流通许可证需要遵循一定的流程和提交相应的材料,包括:1. 咨询并领取填写《食品流通许可申请书》。2.
时间:2025-01-10 15:55:26
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如何评估食品风险
食品安全风险评估是一个科学的过程,旨在确定食品中可能存在的有害因素对人体健康的潜在风险。以下是评估食品风险的步骤和方法: 食品安全风险评估步骤危害识别确定食品中可能存在的生物性、化学性或物理性危害因素。危害特征描述对已识别的危害因素进行定性
时间:2024-12-31 02:19:30
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什么是食品小经营
食品小经营是指 有固定经营店铺,经营面积小,从业人员少,以小食杂店、小餐饮等形式或者现场制售方式经营食品的食品生产经营者。具体包括以下几类:小餐饮有固定经营门店,经营面积在50平方米以下,从业人员少,条件简单,达不到国家食品经营许可条件,从事餐饮服务的小餐馆等食品经营者。小餐饮不可以进行网络销售和食
时间:2025-01-12 00:57:26
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开饭馆需要什么证件
开家饭店需要以下证件:营业执照:这是餐厅合法经营的“身份证”,需要前往当地工商行政管理部门申请,提交包括身份证、租赁合同、店铺平面图等。食品经营许可证:确保食品安全,需要向当地食品药品监督管理部门提交申请,包括店铺的卫生状况、食品来源、加工流程等信息。从业人员健康证:所有直接接触食品的工作人员都需要
时间:2025-01-10 16:34:56
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购买食品怎么入账
购买食品的入账流程通常包括以下几个步骤:采购记录获取正规发票或收据,注明购买日期、食品名称、数量、单价和总价等信息。入库登记在仓库管理系统进行登记,包括食品名称、批号、生产日期、保质期、数量等。财务记账根据采购记录和入库登记信息,在财务系统中进行记账。如果是用于经营,按专票价款入库存,税款入应交税费
时间:2025-01-06 15:29:35
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食品解决措施有哪些
解决食品问题的措施可以从多个方面入手,以下是一些主要的措施:加强食品安全宣传和社会舆论监督通过各种渠道进行食品安全知识的普及,提高公众的食品安全意识。充分发挥新闻媒体的舆论监督作用,揭露和曝光食品安全违法行为。加强食品流通领域的监管力度政府应切实履行监管职责,加强对食品质量的安全监管。整合食品安全监
时间:2025-01-13 04:52:29