野生鹿角怎么处理

处理野生鹿角时，应当遵循以下步骤：

联系专业机构

如果发现山里有鹿角，应联系当地的林业部门或野生动物保护机构，由专业人员进行妥善处理。非法采集、买卖、收购、加工国家保护野生生物及其制品等行为均可能受到行政处罚，情节严重的可能触犯刑法，面临刑事处罚。

清洗

将鹿角放入清水中浸泡7~10天，并每天更换水以彻底漂洗其中的血迹。可以使用温水和肥皂清洗，或者使用专门的鹿角清洗剂。

去除杂质

如果鹿角上附着有鹿茸或其他杂质，需要仔细去除。可以使用瓷片刮去鹿茸上的毛发，或者使用酒精灯燃烧鹿茸上的毛发，再用毛巾擦拭干净。

切割

将处理干净的鹿角切成薄片或粗末。如果需要进一步使用，可以将其锯成长度为4~5寸（约13cm~16cm）的小段。

晾干或烘干

将切好的鹿角片晾干备用，或者烘干至干燥状态。这有助于延长鹿角的保存时间，并使其更易于处理和使用。

泡酒

将切好的鹿角片放入酒中浸泡，一般与酒的比例为1:10，浸泡时间为1个月。切片泡酒可以使鹿角的有效成分更好地浸出，提高药用价值。

烹饪

鹿角可以用于炖汤、煮粥或与其他食材一起炖煮。例如，将鹿角片放入炖盅中，加入适量的清水和药材（如枸杞、红枣等），用文火慢炖，直至鹿角片变软。这样炖煮的鹿角汤具有滋补强身、益气养血的功效。

建议

保护野生动物：在处理野生鹿角时，务必遵守相关法律法规，不要非法采集或买卖。

专业处理：如果不熟悉处理过程，建议寻求专业人员的帮助，以确保鹿角的正确处理和使用。

储存：处理好的鹿角应妥善保存，避免受潮和变质。

通过以上步骤，可以有效地处理野生鹿角，并充分利用其药用价值。