小苏打洗葡萄最干净么(清洗葡萄的方法)
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发布时间:2024-08-12 12:48:17

1、准备一个大盆,将葡萄一颗颗的都剪到大盆中。葡萄保留有一点果蒂,不要用手直接去摘葡萄,没有果蒂保护葡萄表面的脏东西会污染里面的果肉。

2、再往大盆里面装入没过葡萄的清水,然后加入小苏打和淀粉。小苏打呈弱堿性,有很强的清洁效果,能有效的将葡萄表面一些农药残留分解到水中。淀粉有很强的吸附作用,能将葡萄表面的虫卵、脏东西都吸附下来。就能将葡萄表面彻底清洁干净了。

3、用手抓洗一下葡萄,使小苏打和淀粉溶解在水中,充分发挥清洁作用。有效的将葡萄表面的一些脏东西清洗在水中。大概抓洗上4~5分钟。
4、最后将脏水倒掉,然后用流动水反复冲洗几次漂清。

5、使用上述方法清洗过的葡萄,食用时也尽量要剥掉葡萄皮后再食用。
如果葡萄的来路渠道可靠,只需清水冲掉一些灰尘等杂物,即可整颗食用,葡萄皮的白藜芦醇比葡萄果肉和葡萄籽更丰富,吃带皮葡萄更有益健康。