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英国旅游吃什么

100次浏览     发布时间:2025-01-15 11:30:09    

英国旅游时,以下是一些建议尝试的美食:

炸鱼薯条:

这是英国最经典的外卖食品,通常使用鳕鱼或黑线鳕鱼,裹上面粉后煎炸,再配上粗厚的英式薯条。传统配料包括盐、醋、番茄酱或蛋黄酱沙司以及豌豆糊。

康沃尔馅饼:

这是一种传统的康沃尔郡食品,用小块牛肉、土豆块、蕉青甘蓝、洋葱和一些清淡的调料做馅,包成字母“D”的形状烤制。

约克郡布丁:

这是一种传统的英国食品,通常作为烤牛肉的配菜,口感类似软面包,味道略带咸,呈咖啡杯的形状。

维多利亚海绵蛋糕:

这是一种经典的英国下午茶点,因维多利亚女王最喜欢这种吃法的蛋糕而得名,通常由一层奶油一层果酱制成。

烤肉大餐:

这通常包括烤羊肉、牛肉、鸡肉和猪肉,搭配烤土豆和各种蔬菜,以及约克郡布丁和各种风味的肉汁。这是星期日的主要菜肴。

奶油茶:

这是德文郡和康沃尔郡的传统食品,通常由红茶、司康、草莓酱和凝固的奶油组成。不同地方在细节上可能有所不同。

哈吉斯:

这是一种苏格兰传统美食,由羊杂碎(心、肝、肺等)、羊脂、洋葱和燕麦粉磨碎搅拌后装进羊胃中煮制而成。

鳗鱼冻:

这是一种将水煮鳗鱼冷却后冻成胶状的食物,口感凉滑,味道特别。

苏格兰蛋:

这是一种用香肠肉挤出的绞肉中间包一个水煮的蛋,然后裹上面粉炸制而成。

皮夹克土豆:

这是一种将土豆带皮烤制的食品,通常搭配其他菜肴食用。

兰开夏火锅:

这是一种英式火锅,将肉片、土豆和洋葱放入加热的平底锅中慢火熬煮。

这些美食代表了英国的饮食文化,从传统的英式大餐到经典的外卖食品,都能让你在英国的旅行中体验到地道的英伦风味。建议根据个人口味和行程安排选择品尝这些美食。